40代、まだまだ勉強中

 40代、海外住み(もうすぐ)、諦めずに勉強していきます

食べ物

クリスマスに北京ダック?

中国人のクリスマスに対する感覚は日本人と少し似てるようです。 中国にもクリスチャンはいますが、大部分の人にとってはイベントとして楽しんでいるようです。 最近は恋人と過ごす若者も増えているようですが、私の周りの中国人にきくと、みんなで飲み会を…

好きな中華料理 その②【涮羊肉】

しつこいですが、中華料理が好きです。 種類も豊富で、地域色も豊か。 毎日でも食べたいです。 冬になると食べたくなるのが羊肉。 羊の肉は独特の匂いが苦手な日本人多いようですが、 中華料理では香辛料で臭みを消すので、 羊の肉が苦手な人でも意外に大丈…

好きな中華料理 その①【魚香肉絲(鱼香肉丝)】

勉強ブログなんですが、 たまには食べ物ネタを。 中華料理が大好きです。 健康面を気にしなくていいなら、 毎日中華料理を食べたいぐらい好きです。 中華料理なら大体なんでも好きですが、 高級中華ではなく、 気軽に行ける安いお店が好きです。 好きな中華…